إمبراطور الأوراس


عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

foxbrowser
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


-//**حلا اللوز العسلي المطور-//**

اذهب الى الأسفل

-//**حلا اللوز العسلي المطور-//**

مُساهمة من طرف the Queen في السبت مايو 09, 2009 7:17 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم عندي حلا كل من يتذوقه لن ينسا طعمع ابدا وهو نفس طريقة حلا اللوز العسلي ولكن من تطويري
وميزته سهل وسريع ومضمون ولذيييييييييييييييييذ جدا




وإليكن الطريقة مدعمة بالصور لعيونكم




المقااادير :



الخليط إصبع زبدة مع نص كوب سكر مع ثلاث ملاعق عسل مع ملعقتين حليب سائل وهذه تذوب على النار في قدر بالتدريج حتى يغلي و يصبح الخليط بالشكل










نجيب البسكوت في الطريقة العاااديه يستخدمون بسكوت جراهام بس انا استخدمت بسكوت ريتز وهذه صورته








وبيكفي للمقدار السابق ثمان حبات من البسكوت








نصف حبات البسكوت على صينية الفرن بالمقلوب الوجه للأسفل ونضع عليها ملعقة من الخليط السابق ثم نحط فوقها حبة ثانيه يعني يصيرون حبتين متلاصقتين مع بعض وغراها خليط الزبدة








وبعد ما ننتهي نرجع لخليط الزبدة ونرجعه على النار ونضيف عليه نصف كوب لوز مبشور ونخليه الى ما يغلي شوي موكثير













ثم نضيف على كل قطعة بسكوت ملعقة من الخليط السابق بالشكل







وهذا بعد ما خلصنا المقدار كله



بعد ما نخلص ندخل الصينيه الفرن ونشغل الشوايه فقط علشان يتحمر شوي بس انتبهوا لا يحترق وعلى فكرة الخليط



بيغلي في الفرن هذا شئ عااادي

وهذه صورته بعد ما طلع من الفرن



في هذه الأثناء نعمل حمام ماء للشوكولا وانا استخدمت الشوكولا الخام هذه


واضفت معها اصبعين جالكسي سادة علشان الطعم واستخدمت تقريبا ربع لوح الشوكولا الخام






ألحين نغمس قطع البسكوت في الشوكولا نصفها فقط ونصفها في صينيه حتى تجمد الشوكولا مرة ثانيه







واذا جمدت نقدمها وبالهناء والعافيه











أكيد بعضكم بيستغرب ويتعجب من كون البسكوت مالح ونحط عليه حلو بس والله هذا سر الطعم الرائع للحلا





جربوه وماراح تندمون





وبالهناء والعافيه
avatar
the Queen
نائب مدير المنتدى
نائب مدير المنتدى

السمك الماعز
عدد المساهمات : 87
نقاط : 3664
سٌّمعَة المقاتل : 4
تاريخ التسجيل : 06/05/2009
العمر : 27
الموقع : مازال ما كانش

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: -//**حلا اللوز العسلي المطور-//**

مُساهمة من طرف الفراولة في الجمعة مايو 29, 2009 9:01 am

يسلموو إيديكي
وصفة لذيذة جدا

يعطيكي العافية
avatar
الفراولة
مشرف عام
مشرف عام

عدد المساهمات : 63
نقاط : 3550
سٌّمعَة المقاتل : 1
تاريخ التسجيل : 26/05/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى